Секреты усадебной кухни
11 сентября
·Заповедные кварталы, Нижний Новгород
Кулинарные тайны старинной усадьбы. Старинная усадьба хранит особую атмосферу: потрескивают дрова, сияет начищенный самовар, а в просторной гостиной собираются гости. Здесь время течёт неспешно, и каждая деталь — от выбора дров до сервировки — становится частью истории. Вместе с экспертом Юлией Поляковой мы узнаем, как жили нижегородские хозяйки сто лет назад: чем удивляли гостей, какие кулинарные хитрости…
